Quiche sans pâte

Ingrédients :

Base: - 3 oeufs          - 500g de lait          - 100g de farine          - gruyère  

- sel 5ml (selon les goût et garniture)

- poivre et autre épices (selon goût et garniture)   

Garniture:   jambon blanc, poivrons, chèvre, miel (pour cet exemple)

Préparation :

1. préchauffer le four à 180°C

2. mettre du papier cuisson dans le fond d'un moule à tarte

puis y déposer la garniture

3. mettre les ingrédients de base dans le bol et mélanger le tout 30sde vit5

4. enfourner 45mn

autres exemples de garniture:

-thon, tomates, moutarde

-jambon de pays, pdt, fromage à raclette

-jambon blanc, pdt, reblochon, oignons

place à votre imagination...